{"id":1658,"date":"2019-02-12T17:48:52","date_gmt":"2019-02-12T16:48:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extremepc.fr\/?page_id=1658"},"modified":"2019-02-12T17:48:52","modified_gmt":"2019-02-12T16:48:52","slug":"comment-choisir-un-robot-multifonction","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.extremepc.fr\/comment-choisir-un-robot-multifonction","title":{"rendered":"Comment choisir un robot multifonction ?"},"content":{"rendered":"
C’est un robot m\u00e9nager qui a entre deux et trente fonctions, parfois plus. Il vous aide dans la pr\u00e9paration des repas en s’occupant de couper, r\u00e2per, \u00e9mincer, hacher, mixer, presser, p\u00e9trir, etc. Plus r\u00e9cemment, on a vu appara\u00eetre sur le march\u00e9 une cat\u00e9gorie de robots multifonction qui, non seulement s’occupe de l’\u00e9tape de pr\u00e9paration, mais se charge \u00e9galement de la cuisson des aliments. Une autre cat\u00e9gorie, qui a toujours exist\u00e9, concerne les robots multifonction sp\u00e9cialis\u00e9s ayant une seule fonction dominante, telle que la p\u00e2tisserie, les jus et les smoothies, etc.<\/p>\n
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C’est certainement la premi\u00e8re question que vous vous poserez ! Pourquoi en acheter un ? Si vous ne faites pas souvent la cuisine, si vous vous contentez de hacher du persil et de mixer une soupe de temps en temps et surtout, si vous poss\u00e9dez d\u00e9j\u00e0 plusieurs appareils, tels qu’un blender, un hachoir, etc. Il est peut-\u00eatre inutile d’encombrer votre cuisine avec un appareil suppl\u00e9mentaire. Si, en revanche, vous aimez cuisiner, si vous faites votre propre pain, vos jus, si vous d\u00e9coupez, hachez, \u00e9mincez des l\u00e9gumes tous les jours pour votre grande famille, etc. Un robot multifonction vous facilitera grandement la t\u00e2che. Il vous permettra de pr\u00e9parer facilement et rapidement tous vos entr\u00e9es, plats, desserts, en plus des boissons et de la nourriture de b\u00e9b\u00e9, de pain, etc. Ce \u00ab tout-en-un \u00bb, rapide et fut\u00e9, vous fera gagner un temps appr\u00e9ciable. De plus, g\u00e9n\u00e9ralement compact, il occupera peu de place dans votre cuisine.<\/p>\n
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Il n’y a pas si longtemps, on classait les robots multifonction en trois mod\u00e8les distincts, accomplissant chacun des fonctions diff\u00e9rentes. Ainsi, nous avions le robot multifonction p\u00e2tissier qui s’occupe de p\u00e9trir le pain et de pr\u00e9parer les g\u00e2teaux. Le robot cuiseur qui, en plus de quelques fonctions de pr\u00e9paration, cuisait les aliments. Enfin, le robot m\u00e9nager, d\u00e9di\u00e9 uniquement \u00e0 la pr\u00e9paration. Ce dernier d\u00e9coupe, hache, mixe, etc. Aujourd’hui, on voit appara\u00eetre une autre cat\u00e9gorie de robots multifonction qui combine, selon les mod\u00e8les, les marques et les options, ces trois fonctions.<\/p>\n
On le trouve dans la cat\u00e9gorie des premiers prix. Il est muni d’une cuve et de quelques lames pour couper, r\u00e2per et hacher. Il est tr\u00e8s simple d’utilisation et peu encombrant. Il sera suffisant si vous ne faites pas souvent la cuisine ou si vous ne r\u00e9alisez pas de recettes \u00e9labor\u00e9es.<\/p>\n
On le trouve dans diverses gammes de prix. Selon le mod\u00e8le et les options choisies, il peut s’acquitter d’un nombre plus ou moins \u00e9lev\u00e9 de fonctions. Ainsi, certains non seulement hachent, coupent et mixent, mais p\u00e9trissent, pr\u00e9parent les aliments pour la soupe, etc. Ce type de robot peut effectuer presque toutes les t\u00e2ches n\u00e9cessaires en cuisine, sauf la cuisson.<\/p>\n
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En plus d’un blender et d’une cuve, ce robot multifonction est fourni avec divers accessoires pour couper, hacher, etc. Le blender permet de r\u00e9duire les aliments en pur\u00e9e, en liquide, etc. afin de pr\u00e9parer des soupes, des cr\u00e8mes, des smoothies, etc. Le robot multifonction avec blender est utile pour une famille avec enfants \u00e0 qui il faut pr\u00e9parer des l\u00e9gumes vari\u00e9s et sous diverses formes.<\/p>\n
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Certains robots multifonction disposent d’un blender chauffant. Celui-ci a plusieurs avantages. D’une part, il vous permet un gain de place appr\u00e9ciable puisque vous n’aurez plus besoin de casseroles et autre mat\u00e9riel de cuisson pour la soupe. D’autre part, vous gagnerez du temps puisqu’il suffit de mettre les aliments et d’appuyer sur quelques boutons pour qu’il les mixe et les cuise. Ce type de robots multifonction est particuli\u00e8rement int\u00e9ressant si vous avez des b\u00e9b\u00e9s qui mangent des pur\u00e9es tous les jours.<\/p>\n
En plus de la cuve principale et des accessoires pour hacher, mixer, etc., ce robot multifonction est muni d’une centrifugeuse. La plupart du temps, un accessoire presse-agrumes est \u00e9galement fourni. Comment fonctionne la centrifugeuse ? On introduit des l\u00e9gumes ou des fruits non \u00e9pluch\u00e9s dans la chemin\u00e9e de la centrifugeuse. Ceux-ci sont ensuite projet\u00e9s, gr\u00e2ce \u00e0 la force centrifuge, sur les parois, qui consistent en une grille tr\u00e8s fine. Celle-ci r\u00e2pe et laisse passer le jus dans un bac tandis qu’elle achemine la pulpe et les p\u00e9pins vers un second r\u00e9servoir. Le robot multifonction avec centrifugeuse est fait pour vous si vous \u00eates adepte de purs jus, des smoothies, de cocktails, etc. Sachez toutefois que vous devez le laver juste apr\u00e8s utilisation, ou, du moins, vous devez d\u00e9barrasser ses \u00e9l\u00e9ments de tout r\u00e9sidu d’aliments avant de les placer au lave-vaisselle.<\/p>\n
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C’est le commis des p\u00e2tissiers, amateurs ou professionnels. Il permet de p\u00e9trir toutes les p\u00e2tes, des plus molles aux plus compactes. Il m\u00e9lange, fouette, monte les blancs en neige, etc. Ce robot multifonction est, en g\u00e9n\u00e9ral, plus cher que les autres, car il a besoin d’un moteur puissant. En plus du p\u00e9trin, il est parfois fourni avec d’autres \u00e9l\u00e9ments tels que le blender ou le hachoir.<\/p>\n
Le robot multifonction cuiseur r\u00e9cent est ultra perfectionn\u00e9. En plus de la cuisson des aliments, il vous aide, en fonction des options choisies, \u00e0 la pr\u00e9paration des entr\u00e9es, des plats et des desserts. Ce type de robot multifonction est, la plupart du temps, le plus complet sur le march\u00e9. Certains mod\u00e8les offrent la possibilit\u00e9 d’\u00e9tendre leurs fonctions en les \u00e9quipant d’une sorbeti\u00e8re, d’un hache-viande, d’une balance, etc. les plus r\u00e9cents peuvent m\u00eame se connecter \u00e0 Internet via votre Smartphone ou votre tablette. \u00c9tant donn\u00e9 la performance sup\u00e9rieure de ces appareils, leur prix reste \u00e9lev\u00e9. C’est pour cela qu’ils conviennent en particulier aux professionnels ou aux amoureux de la cuisine. Le plus c\u00e9l\u00e8bre dans cette cat\u00e9gorie est le Magimix Cook Expert, vendu \u00e0 plus de 1000 euros.<\/p>\n
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Quel que soit le robot multifonction sur lequel s’est port\u00e9 votre choix, celui-ci poss\u00e8de un seul socle sur lequel se montent tous les accessoires tels que le blender, la centrifugeuse, etc. Pour bien fonctionner, le moteur, log\u00e9 dans ce socle, doit \u00eatre suffisamment puissant pour l’usage auquel vous le destinez. En g\u00e9n\u00e9ral, la puissance varie entre 300 et 1700 Watts. Ainsi si vous vous servez de votre robot seulement pour r\u00e2per ou couper, une puissance de 300 Watts sera suffisante. Si vous traitez des quantit\u00e9s plus importantes d’aliments, optez plut\u00f4t pour un 500 Watts. Pour des robots multifonction avec blenders ou centrifugeuses, il est n\u00e9cessaire d’avoir un moteur plus puissant. Pr\u00e9f\u00e9rez dans ce cas, une puissance autour de 900 Watts. Sachez par ailleurs que la force du moteur influe sur le temps n\u00e9cessaire \u00e0 l’accomplissement d’une t\u00e2che. Plus il est puissant, plus il ira vite.<\/p>\n
Les robots multifonction sont \u00e9quip\u00e9s de deux types de moteurs, l’\u00e9lectrique et l’asynchrone. Le premier \u00e9quipe la plupart des robots multifonction ; le second, issu d’une technologie tr\u00e8s r\u00e9cente, se retrouve plut\u00f4t dans les appareils hauts de gamme. En plus d’\u00eatre silencieux, le moteur asynchrone adapte sa puissance aux aliments trait\u00e9s. Ceci permet un gain de temps et de consommation d’\u00e9nergie int\u00e9ressants. De plus, contrairement au moteur \u00e9lectrique, les moteurs asynchrones sont beaucoup plus r\u00e9sistants et tombent rarement en panne. C’est pour cela que certains robots multifonction \u00e0 moteur asynchrone sont garantis 30 ans.<\/p>\n
Le niveau sonore est important \u00e0 prendre en compte surtout si vous avez une cuisine ouverte ou un petit logement. Le nombre de d\u00e9cibels est plus ou moins \u00e9lev\u00e9 selon le robot multifonction choisi. Ainsi, un p\u00e9trin est beaucoup plus bruyant qu’un r\u00e2peur. De m\u00eame, un robot multifonction \u00e0 deux vitesses bourdonnera moins qu’un appareil \u00e0 10 vitesses. Pensez \u00e9galement, afin d’\u00e9viter les vibrations qui contribuent au niveau sonore, \u00e0 bien \u00e9quiper votre robot de patins anti-d\u00e9rapants ou de ventouses. Par ailleurs, le bruit est intimement li\u00e9 \u00e0 la puissance du moteur. En effet, un moteur \u00e0 700 Watts sera bien plus bruyant qu’un 300 Watts. Toutefois, gr\u00e2ce aux progr\u00e8s technologiques r\u00e9cents, les robots multifonction haut de gamme sont de plus en plus souvent \u00e9quip\u00e9s de moteurs asynchrones, bien plus silencieux que les moteurs \u00e9lectriques.<\/p>\n
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Tous les robots multifonction disposent d’une cuve en plus du blender et autres accessoires. La capacit\u00e9 du bol est toujours en ad\u00e9quation avec la taille du robot multifonction et du nombre de ses fonctions possibles. Ainsi, un petit appareil avec un pichet d’un demi ou d’un litre est destin\u00e9 \u00e0 un couple tandis qu’un bol de 2,5 litres sera pr\u00e9f\u00e9rable pour une famille de 4 personnes. Choisissez en fonction du nombre de personnes de votre foyer et sachez que certaines cuves peuvent d\u00e9passer 12 litres. Par ailleurs, selon la taille du robot, les constructeurs vous offrent parfois plusieurs bols. Ainsi, si un petit robot se contente d’un seul pichet, un mod\u00e8le moyen en aura deux, d’un demi et d’un litre. Quant aux plus grands, ils peuvent \u00eatre fournis avec trois cuves d’un litre, de deux litres et de quatre ou cinq litres. Par ailleurs, la capacit\u00e9 des bols annonc\u00e9e par les constructeurs correspond \u00e0 celle d’un bol plein \u00e0 ras bord. Or, la plupart du temps, pour que le robot fonctionne convenablement, on ne remplit la cuve qu’\u00e0 moiti\u00e9, voire au \u00be de sa capacit\u00e9.<\/p>\n
L’encombrement d’un robot multifonction d\u00e9pend surtout de sa taille, c’est-\u00e0-dire de sa profondeur, de sa largeur et de sa hauteur. Toutefois, le poids, qui varie en g\u00e9n\u00e9ral entre 1 et 5 kg, n’est pas \u00e0 n\u00e9gliger, surtout si vous devez le sortir fr\u00e9quemment de votre placard. N\u00e9anmoins, le robot multifonction doit \u00eatre suffisamment lourd pour \u00e9viter de vibrer ou de se d\u00e9placer lorsqu’il est en marche. De m\u00eame, des patins anti-d\u00e9rapant ou des ventouses, fix\u00e9s sous le robot multifonction, l’aideront \u00e0 se maintenir en place. Quant \u00e0 ses dimensions, les constructeurs proposent des mod\u00e8les de plus en plus compacts. Avant de commander, rep\u00e9rez l’espace que vous allez attribuer \u00e0 votre robot multifonction et prenez des mesures pr\u00e9cises. Pr\u00e9f\u00e9rez un appareil moins large \u00e0 la base, mais plus haut qui vous fera gagner de la place. N’oubliez pas que ce sont surtout les accessoires qui peuvent encombrer votre cuisine. Pour cela, optez pour les robots multifonction qui proposent un rangement des lames et autres petits \u00e9l\u00e9ments dans le socle. Vous pouvez \u00e9galement choisir un appareil qui dispose, de plus, d’un tiroir de rangement. Certains fournissent m\u00eame des boites pratiques ou une mallette pour empiler les disques ou ranger judicieusement tous les \u00e9l\u00e9ments sans perte de place. Pensez \u00e9galement au logement derri\u00e8re l’appareil qui permet d’enrouler le cordon \u00e9lectrique afin d’\u00e9viter de le laisser tra\u00eener sur le plan de travail. Quant aux autres accessoires, tels que le blender, la centrifugeuse, etc., vous devez savoir o\u00f9 vous allez les ranger avant la commande de votre robot multifonction.<\/p>\n
Selon les marques, les gammes de prix et les mod\u00e8les, le corps des robots multifonction est soit en plastique rigide, soit en m\u00e9tal. En ce qui concerne le m\u00e9tal, il peut s’agir de fonte d’aluminium, d’aluminium bross\u00e9 ou d’inox. Pr\u00e9f\u00e9rez ce dernier mat\u00e9riau qui offre plus de r\u00e9sistance dans le temps. Quant au plastique, il est moins r\u00e9sistant dans le temps, supporte moins la chaleur et peut facilement se rayer.<\/p>\n
Quant aux accessoires, optez pour de l’inox s’il s’agit de lames. Les cuves, pichets, blenders, etc., sont, la plupart du temps, en plastique rigide. Celui-ci est sujet aux rayures et sa dur\u00e9e de vie est plus ou moins courte. De plus, la couleur des aliments d\u00e9teint facilement sur cette mati\u00e8re. Ainsi, le bol prendra une teinte rouge durant quelques semaines s’il a contenu des betteraves et une couleur orange s’il s’agit de carottes. On peut trouver parfois, surtout lorsqu’il s’agit de robots multifonction cuiseurs, des cuves en inox ou des pichets en verre. Si l’inox est solide et l\u00e9ger, le verre en revanche est cassable, donc tr\u00e8s fragile, et lourd.<\/p>\n
Les mod\u00e8les polyvalents sont les plus pratiques, car vous pouvez les utiliser tous les jours. Ainsi, vous pouvez vous en servir pour faire une cr\u00e8me au chocolat, r\u00e2per des carottes, pr\u00e9parer les l\u00e9gumes pour la soupe du soir, etc. Pour effectuer ces t\u00e2ches, il suffit en g\u00e9n\u00e9ral de trouver les lames et les pichets ad\u00e9quats. Suivez le mode d’emploi indiqu\u00e9 sur la notice et veillez \u00e0 bien fixer la lame et \u00e0 bien verrouiller le contenant. Pensez \u00e9galement \u00e0 d\u00e9verrouiller le syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9, s’il y en a un, avant d’appuyer sur les boutons. Par ailleurs, la plupart des robots multifonction ont une ou plusieurs vitesses. D\u00e9marrez par la premi\u00e8re avant de l’adapter \u00e0 la t\u00e2che que vous voulez effectuer.<\/p>\n
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Chaque marque se distingue soit par le design et la compacit\u00e9 de ses mod\u00e8les, soit par la multiplicit\u00e9 des fonctions fournies de prime abord, soit par la possibilit\u00e9 d’adjoindre un grand nombre d’accessoires au robot de base. Ainsi, le Store Inn de Seb.<\/p>\n